2010 01/30 土曜日
うちのとうちゃん(父親)は、
ベテランのドライバー(生コンクリート車)でさ、
小学生の頃から
夏は、オホーツク方面
冬は関東で仕事をしているので、
正月とお盆くらいしか
会えないんだ・・・
今年の正月、
新年のあいさつで、「雄武にいく」っていうから、
塩サケじゃない、生の鮭を買ってきてと
頼んだのさ
今の時期、そんなのあるわけないんだけど
うちの父ちゃん、見つけてきたよ
刺身でいけちゃう
漁師が自家用で飯寿しに使う
コチコチに凍った オホーツクの鮭
それを、自分の好きな塩で味付けして
重しをして、
三日間かけて、塩鮭を作った
深夜2:00
キメたね
酒を・・・
2月から、本当のベジタリアンになる
最後の郷愁さ
マキストーブで
今日までの疲れは
これで ほぐそう




ついでに、今年のバレンタイン
こんな感じさ






まだ
ショコラの世界ではヒヨ子だけど
カクテルの世界で味わった
楽しさを感じれるようになってきた
今が とてもうれしいんだ
チョコレートを作るようになって
気づいたこと・・・
それは、
誰も チョコレートくれなくなった? こと・・・
着信のない
ケータイTelのような
それは、それで さみしい(笑)
一人でヘトヘトになってると
いつもアイツを思い出す
俺たちには、俺たちの正論があるような
そんな気がする
もちろん
俺ビジョンだけどね


2010.01.30, at 16:46
バレンタイン…ヨメさんと付き合うまでは
全然縁の無かったイベントでした^^;
今は、毎年ヨメさんがチョコあるいはチョコ味のお菓子
(今はスィーツというのが流行?)
をもらえます。
とはいえ、それはそれ、これはこれで、
トリュフチョコが美味しそう^^
2010.02.02, at 9:17
チョコレート……たくさん食べたいけれど、いまより更にゼイニクがつきそうなので(泣)、一個だけにしようかな(┳◇┳)
2010.02.05, at 0:39
>旭川のプー さん
いつもコメントありがとうございます。
洋酒のトリュフ、がっつり酒入れてます。
>十勝のごろにゃん さん
いつもコメントありがとうございます。
冬はショコラの季節・・
たまには いいんじゃない?
2010.02.08, at 1:07
メールおくれない(┳◇┳)