2010 01/15 金曜日
5日から
ベルギー生チョコのロールケーキを
売り出した。
旭川の情報誌にも掲載したので
毎日 売り切れだ。
一人で作る限界を
思い知らされた。

世の中に
キライなことって あまりないんだけど
ケーキにフィルムを巻くのが
たまらなく イヤだ
ビニール手袋に ちょっとでもクリームがくっつくと
フィルムが汚れてしまうし、
あの ちょっと固めの材質が
ダメなのかも
経験者は
慣れたら 何てことないよ
というんだけど
慣れたくないね・・・俺は(笑)
ストレスを感じてしまうのさ
きっと 性に合わないのか
まだ気づいてないけど、あのフィルムの
トラウマがあるのかも・・・
ちょっと チープな感じだけど
昭和に革命を巻き起こした
これで 包むことにした。

なんで、こんなにも
俺の手にシックリくるのさ
ロールをラップで包んでいるときが
一日の仕事の中で 一番いやされる(笑)
どう? この感じ

やっぱり 安っぽく見える?
でも、
セロテープでとめたフィルムをはがすとき、
うまくはがれなくて
イライラするんだ
楽しい3時のおやつも
スマートに行きたいのさ(笑)
手づくりやのスィーツに
見た目の高級は
いらないと思っているしね
でも 素材だけは
ゆずれねェー

味は 正直だから
お客様が手にするときは
こんな感じだけど

今、夢中になって
ロールケーキ 作ってます。
東旭川に、とっても美味しい
コロッケ屋さんが 近々オープンする。
コンセプトは、
「手に持って食べるコロッケ」
だから、ソースをかけないでもいけちゃう味わい
しかも
無添加の手づくりだ
今度、そのおいしさを
詳しくブログで紹介するね


2010.01.15, at 20:27
うわぁ~懐かしい^^
いや、なんて言うかラップで包んであるケーキの懐かしさ…もしかしたらプー個人の感覚かも^^;
昔豊岡に住んでいたときに、近くにおやき屋さんがあって(そのお店は今も健在で時々おやき(チーズおやきが好きです)を買っています。)そこで作っているクレープがラップ包みなんです^^
ベルギーチョコロールケーキ…これはぜひ食べたいです^^
2010.01.16, at 1:37
ブログにコメントはごぶさたの十勝のごろにゃんです。
機種変更してから、手づくりやさんのブログを検索できなかったのですが、URLを直接入力して、ブログのページに久しぶりにこれました♪
いただきましたよ〜ベルギーチョコロールケーキ!(b^ー°)
ラップに包まれた姿も愛らしい!!
高貝サンの爽やかな笑顔と、ベルギーチョコロールケーキで、掌に乗せた雪のように、私の 悩みやストレスをとかしてくれました。
癒していただきありがとうございました(v^-゚)
極上のスイーツは、悩み・苦しみ・ストレスさえも緩和してくれますね。ありがとうございました。
いま、生きていること、そして、高貝サンに出逢えたこと……に感謝しています♪長くてすみません。
2010.01.16, at 1:45
息子や甥、姪の成長には驚きでいっぱいです。私はなんにも変わっておりません(┳◇┳)
手づくりやさんも高貝サンも研究したり勉強したり、と成長されていますね。
私も、主婦として、母として、女性として、成長できるように頑張ります\(^ー^)/
これからもよろしくお願いします(o^-')b
2010.01.16, at 1:55
質問です!携帯サイトの○バゲや○リーなどの、日記やプロフィールに、手づくりやさんの紹介をしても良いですか?
私はグルメリポーターではありませんが、紹介したくなりました。
2010.01.17, at 0:56
お疲れさまです(^.^)b
高貝さん!
私も食べたい(^O^)/
行くとき電話したら作ってとって置いてくれますかぁ〜?
絶対今年こそお泊まりでいくよぉ〜!
スィーツとラーメンとイタリアンを食べて美味しい思いしたいです!
あつ子さんに会いたい!
皆さんに会いたい!
2010.01.17, at 14:19
北海道はうまいべさ!ってBlogから飛んできました♪
ロールメチャ美味しそうですね!
冷蔵発送なんてできるんですか?
でもお一人で作ってるなんて売り切れ納得^^;
しかし是非食べてみたい!
2010.01.20, at 0:13
>旭川のプー さん
いつもコメントありがとうございます。
チョコ好きなハートを、メロメロにできるロールケーキ?
まだまだ勉強中ですので、よろしくお願いします。
>十勝のごろにゃん さん
いつもコメントありがとうございます。
もう、どんどん紹介してください
なんたって、口コミが一番だからね(笑)
とても立派な女性になったと感じてるよ
もちろん、母親としてもね
昔、辛かった涙の分だけ、今は幸せなんだね
神様は、ちゃんと見てるから
俺も がんばろう
勇気くれて、ありがとう
>バカラ大好き さん
いつもコメントありがとうございます。
今度お会いするときのために、ロールケーキの腕前を上げときます。
ノブやケイゴのおいしい料理も、楽しみだね
>93chan さん
コメントありがとうございます。
冬の期間なら、地方発送もできますよ。
よろしくお願いしますね。