Archive for 1 月, 2009
月別アーカイブ
1 月 30日 金曜日 2009
熱い男に教わった熱い酒
親友でもある
バーテンダーに教えてもらった
錫（すず）製の酒器でキメる
純米酒のあつ燗にハマッてる。
4件のコメント があります。 » - Posted in 個人的なこと by 手づくりや
1 月 25日 日曜日 2009
香ばしくない木の実
木の実の入ったパンで
がっかりすることがある。
2件のコメント があります。 » - Posted in お店のこと, 商品や素材のこと by 手づくりや
1 月 20日 火曜日 2009
春までチョコと上の空
チョコレートを扱うようになってから
3度目のバレンタインになる。
2件のコメント があります。 » - Posted in お店のこと, 商品や素材のこと by 手づくりや
1 月 15日 木曜日 2009
テンパリン”ぐ～”( ﾟДﾟ)b
昨年手づくりやに
松本パティシエが実習で来てくれたときのことだった。
コメントはありません » - Posted in お店のこと, 個人的なこと, 商品や素材のこと by 手づくりや
1 月 10日 土曜日 2009
ふんわり癒し系スィーツ
松本パティシェと
ロールケーキを制作中で
試行錯誤している。
2件のコメント があります。 » - Posted in 商品や素材のこと by 手づくりや
1 月 05日 月曜日 2009
翼あるもの
去年の春
札幌の調理専門学校から
一本の電話があった。
